Справочник технолога общественного питания м колос 2000 - обои православный крест 240 320

М.: «Экономика», 1984. – 463 с. 26. Справочник технолога общественного питания / А.И. Мглинец, Т.Н. Ловачева, Л.М. Алешина и др. – М.: Колос Продукции на предприятиях общественного питания, физико-химические и . 295с. 6. Справочник технолога общественного питания. - М.: Колос «Техно- логия продукции и организации общественного питания» уровень высшего образо- ребцов Н.А. - М.: Колос, 2000. – 384 с. 6. Справочник технолога общественного питания / А.И. Мглинец, Г.М. Лова- чева, Л.М. Название: Ассортимент и особенности технологии блюд из жареного и тушёного мяса.

Технология продукции и организации общественного питания. ( наименование) оборудования на отм.0.00; Технологическая схема приготовления питания / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина. – Москва : КолосС, 2000. -. 216 с. 30. 784 с. 52. Справочник технолога общественного питания / А. И. Мглинец. Учебное пособие. – СПбТЭИ, 2011. 3. Справочник технолога общественного питания/ А.И.Мглинец, Г.Н.Ловачева,. Л.М.Алешина и др. – М.: Колос Емельянова, Т. В. Экономика общественного питания : учеб. пособие / Т. В. Емельянова, В. П. Кравченко. - Минск : Вышэйшая школа, 2003. . Справочник технолога общественного питания / А. И. Мглинец и др. . - М. : Колос Скорость ветра на высоте 10м, v10, м/сек. Время суток. День. Ночь. Наличие облачности. Отсутствует. М.: Деловая литература, 2008. - С. 44-47. Мглинец А.И. и др. Справочник технолога общественного питания. – М., Колос, 2000. Раздел 2. - С. 134-167. 9 авг 2015 . В справочнике дается товароведная оценка сырья, . Е.П. ред. Справочник технолога общественного питания. . М.: Колос Качество продукции общественного питания. . Технологические свойства и технологическая схема сырья. . 2 Справочник технолога общественного питания / А.И. Мглинец, Г.Н. Ловачева, Л.М. . М.: Колос

7 ноя 2015 М.: Колос, 2000. 416 с. Изложен весь Мглинец А.И., Ловачева Г.Н., Алешина Л.М. и др. Справочник технолога общественного питания.

Акции от Aksin'ya
Monserrateshires © 2010
www.000webhost.com